植物蛋白饮料好处有限_腾讯分分彩计划

来源: 未知 作者: admin 发布时间: 2018-11-04 16:42

  “无添加”、“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”如今,市面上各种植物蛋白饮料盛行,所宣称的口号也令人眼花缭乱。不过专家表示,植物蛋白饮料中的蛋白质含量有限,人体日常所需蛋白质更多还应从食物中获取,而非靠喝植物蛋白饮料。

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  日前,记者在丰台区一家大型超市饮料区看到,植物蛋白饮料占据了两大货架。市场上主要的植物蛋白饮料包括核桃类、杏仁类、花生类、椰子类等,品牌众多,种类令人眼花缭乱。

  无论是花生牛奶、杏仁露、核桃还是豆奶等饮品,在其外包装上,都着重强调了其富含“蛋白质”、“健康”等字眼。一位正在购买植物蛋白饮料的李先生告诉记者,这些饮料口感不错,还富含蛋白,所以常买来给孩子喝。

  数据显示,植物蛋白市场正在变热。自2010年以来,中国植物蛋白饮料市场销售额和销量的年均复合增长率分别为24.4%和21.3%。业内人士介绍,2015年销量和销售额的年增长率将分别达到21.6%和28%。

  销售额增长率的提高,主要由市面上日益增多的高端植物蛋白饮料所拉动。据了解,包括统一食品、娃哈哈、伊利、汇源和蒙牛,均在2014-2015年期间涉足植物蛋白饮料。

  记者还注意到,植物蛋白饮料的价格也比同规格的普通饮料要高,一个200毫升装的椰子类植物蛋白饮料价格为3.3元,比一盒普通果汁类饮料贵出了三分之一,相当于一个250毫升盒装牛奶的价格。

  如此受欢迎的植物蛋白饮料,它的营养功效到底如何?记者调查发现,很多消费者对植物蛋白饮料的认知十分模糊,有的认为“植物蛋白饮料含有优质蛋白”,有的认为“蛋白质含量肯定不低”或“零脂肪,更健康”。

  记者仔细对照了几类植物蛋白饮料的营养成分表发现,其实,它们所含的蛋白质含量普遍不高,以一款植物蛋白饮料的配料表为例,顺序为水、白砂糖、核桃、食品添加剂。

  而按照国家相关标准,配料表中顺序是按照含量由多到少排列的。同时,记者观察植物蛋白饮料外包装上的营养成分表发现,几乎所有的蛋白质饮料在其

  食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,植物蛋白饮料中的蛋白质含量不足以满足缺乏蛋白质人群的需求。根据中国营养学会推荐,成人每日要摄取蛋白质60g75g。